こんにちは！リベストの釣り好き、関でございます！

5月中旬に渓流釣りに行ったんですが、こんな出会いもありました！！

これなんの山菜かわかりますか？？？

そう！高級食材シドケです！！茎も太くてほんと立派でした！！

沢山採れてもう袋が足りなくて

来ていた上着に入れて腰に下げながら釣りするスタイル笑

行者ニンニク(袋入り)も採れてテンションぶち上げです。
もちろん、愛してやまないヤマメも釣れましたよ

最高すぎです。かっこよすぎる。

さらに釣り上がっていくとなんと

これまた高級食材のウドを発見。
もう袋も上着もないので

フィッシングベストにぶっ刺していくスタイル

釣りをしていてもふわっとウドの爽やかな香り・・・幸せ。

この日の夕飯は

ウドとシドケと行者ニンニクの天ぷら

行者ニンニクの冷ややっこ

ウドの酢味噌和えにしました。

初物ホント美味しすぎて飛びました！

美味しくて癒される、山の恵みに感謝した日となりました。

※トップ画の川と山菜とヤマメが釣れた川は異なります